Укропный соус с чесноком 🌱
Укропный соус с чесноком 🌱 Витаминная «бомба» в банке! Яркий, ароматный соус, который идеально подходит к рыбе, мясу, пельменям или просто в дополнение к супам. Вам может понравиться рецепт: Домашняя аджика без варки ✅ Укроп (свежий) — 300 г ✅ Чеснок — 1 средняя головка ✅ Лимонная цедра — 1 ч. л. ✅ Лимонный сок — 2 ст. л. ✅ Растительное масло — 100 мл ✅ Соль — 1 ч. л. (по вкусу) 1️⃣ #Укроп тщательно промыть и хорошо просушить на бумажном полотенце (это важно для хранения). У крупных стеблей отрезать жесткие нижние части. 2️⃣ Чеснок очистить, зелень укропа произвольно нарезать. Сложить все ингредиенты в чашу блендера: укроп, чеснок, соль, цедру и лимонный сок. 3️⃣ Влить растительное масло и измельчить всё до состояния густой пасты. Если любите более однородную консистенцию, взбивайте подольше. 4️⃣ Переложить соус в чистые сухие баночки небольшого объема. Сверху можно налить тонкий слой масла для лучшей сохранности. Хранить в холодильнике или заморозить в формочках. ✅ Подпишись на Закрутки и Засолки Заготовки
Канал в каталоге Максиметера
6 818 подписчиков · Еда и рецепты