🍚 Плов с полбой и булгуром
🍚 Плов с полбой и булгуром Наступила пора уютных вечеров, идеальных для ароматного плова с интересным сочетанием круп! 📝 Ингредиенты: • Полба — 200 г • Булгур — 100 г • Шампиньоны — 4–5 шт. • Лук — 1 шт. • Масло — 50 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Вода — 500 мл 🔥 Приготовление: 1. Обжарьте мелко нарезанный лук и грибы на сковороде до золотистой корочки. 2. Добавьте полбу и булгур, хорошо перемешайте, чтобы они пропитались ароматом. 3. Влейте воду, добавьте соль и перец по вкусу. 4. Готовьте на медленном огне до полного впитывания жидкости. Этот плов станет отличным вариантом для ужина в кругу семьи, наполнив дом теплом и насыщенным вкусом. Попробуйте его и закажите порцию счастья на своей тарелке! Домашняя кухня