🧀 Сырный супчик с курицей
🧀 Сырный супчик с курицей Когда за окном холодно, а в воздухе витает аромат домашнего уюта, самый подходящий вариант – горячий суп. 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 450 г • Картофель — 5 шт. • Морковь — 2 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Сельдерей — 2 стебля • Сыр плавленый — 300 г • Петрушка — несколько веточек • Сливочное масло — 30 г • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль, перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле сварите бульон из куриного филе, добавив в воду одну морковь, одну луковицу, сельдерей, соль и перец. 2. Когда курица будет готова, достаньте её и нарежьте кусочками. 3. Вторую луковицу и морковь мелко нарежьте и обжарьте на смеси сливочного и растительного масел до мягкости. 4. В кипящий бульон добавьте нарезанный кубиками картофель, а через 10 минут — овощную зажарку и курицу. 5. В конце введите плавленый сыр, постоянно помешивая, пока он полностью не растворится. 6. Перед подачей посыпьте суп свежей петрушкой. Насладитесь этим кремовым супом, который согреет и напомнит о тепле домашнего очага! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!