Декустация моего домашнего пива прошла успешно! — 2 сентября 2026 г. в 17:50:51.662
Декустация моего домашнего пива прошла успешно! Оно получилось! Вкусное! Крепкое! Прозрачное! Осадка почти нет, он остался на дне ёмкости, в бутылках на дне совсем чуть-чуть, если аккуратно наливать, то в стаканах пиво прозрачное, как янтарь. Получилось примерно 23 литра. Лично я пиво не очень люблю, как, собстна, и все остальные спиртные напитки, я вообще человек малопьющий, потому что, что бы и сколько бы я не выпила, у меня обязательно будет болеть голова, но, О! ЧУДО! после этого пива голова не заболела и не было противного горького послевкусия. Делала 3-х видов, с декстрозой, с мёдом и с сахаром. Попробовали пока только с декстрозой и с мёдом. С декстрозой крепость получилась 8%, с медом покрепче, примерно 9,5%, но эта крепость не чувствуется вообще, это как с домашним вином, надо пить очень аккуратно, вкусно, а потом встать не можешь🤣 Делать его не очень сложно. Я покупала набор, в котором было всё для приготовления, если делать ещё, то купить надо солодовый экстракт, дрожжи, декстрозу, средство для дезинфекции и 20 литров бутылированной воды. Делала всё по инструкции, которая прилагалась к набору, сначала испугалась, показалось всё как-то очень сложно и не понятно, но....глаза боятся, а руки делают.... И вот, почти не пьющая девочка забубенила 23 литра домашнего пива🤣 Для удачного результата ёмкость нельзя ставить под прямые солнечные лучи и в помещении не должно быть холодно или жарко, оптимальная температура 22-26 градусов, удобно, что на ёмкости приклеен термометр Себестоимость 1 литра домашнего пива получается в районе 100 рублей, смотря какой экстракт покупать, они есть разные. Ну, если учесть, что крафтовое пиво стоит в районе 400 рублей, то вполне себе и по деньгам очень даже получается симпатично В общем, не хочу сказать, что мне прям очень понравился процесс изготовления пива, но пить натуральное гораздо приятней, чем покупное магазинное, по этому буду продолжать эту пивную историю....