Сегодня у меня для вас шашлык от племянника.
Сегодня у меня для вас шашлык от племянника. Точных пропорций нет, всё по вкусу, но я записала, чтобы вы могли повторить. Получилось очень вкусно, мясо нежное, сочное, с аппетитным ароматом. На 3 кг свиной шеи: • Горчица — 2-3 ст. ложки • Соевый соус — 100-150 мл • Паприка — 2 ч. ложки • Чеснок — 1 головка (пропустить через пресс) • Смесь перцев — 1 ст.л. Как готовил: Мясо нарезал крупными кусками, замариновал всё вместе и оставили минимум на 4 часа. Жарили на углях, постоянно переворачивая, до готовности. Племянник старался 😋. А вы как маринуете шашлык? Есть свои секретные ингредиенты? Делитесь в комментариях! #домохозяйкасостажем #шашлык #шашлыкизсвинины
6 470 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
15 667 подписчиков · Еда и рецепты