НАЧАЛО В ПРЕДЫДУЩЕМ ПОСТЕ 👆👆👆
НАЧАЛО В ПРЕДЫДУЩЕМ ПОСТЕ 👆👆👆 ✅ Печёный перец с моцареллой: закуска, которая тает во рту! СОСТАВ: Болгарский перец Мини-шарики моцареллы Соус песто Бальзамический соус Соль, перец КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ: 1. Перцы запечь при 200°C 20 минут (в духовке или аэрогриле), сложить горячими в пакет до полного остывания. 2. Снять шкурку, удалить семена, нарезать ломтиками, посолить и поперчить. 3. Каждый шарик моцареллы обернуть полоской перца, закрепить шпажкой. 4. Выложить на блюдо, сверху добавить соус песто и полить бальзамическим соусом. Идеальная закуска за 30 минут! ✅ Брускетта с характером СОСТАВ: Багет Растительное масло Творожный сыр Свежая рукола Сыровяленая утиная грудка (или любое другое сыровяленое мясо) Вяленые томаты (с розмарином, тимьяном, солью и сахаром) КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ: 1. Багет нарезать тонкими ломтиками, слегка сбрызнуть растительным маслом и подсушить на гриле до хрустящей корочки. 2. Творожный сыр аккуратно отсадить на хлебные ломтики с помощью кондитерского мешка (или просто намазать). 3. Выложить сверху листья свежей руколы. 4. Добавить тонко нарезанную сыровяленую утиную грудку (чем тоньше, тем лучше). 5. Сверху украсить вялеными томатами. 6. При желании скрепить шпажкой для удобства. ✅ Сладкое и солёное в одной закуске СОСТАВ: Чиабатта (или багет) Творожный сыр Сыр дорблю с голубой плесенью (1:1 к творожному) Груша Сливочное масло Сахар (2 щепотки на грушу) Мёд Кедровые орешки По желанию: коньяк КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ: 1. Чиабатту нарезать тонкими ломтиками и подсушить на гриле/сковороде. 2. Творожный сыр и дорблю (1:1) измельчить в блендере, отсадить на хлеб кондитерским мешком. 3. Грушу очистить, нарезать кусочками, обжарить быстро на сливочном масле с сахаром до карамельного цвета (можно сбрызнуть коньяком). 4. Остывшую грушу выложить горкой на сыр, полить мёдом и посыпать кедровыми орешками. 5. Изысканное сочетание сладкого, солёного и пикантного! Девочки, как вам такая подборка? 😉 Обязательно сохраняйте пост в закладки, чтобы рецепты не потерялись перед встречей, и смело делитесь с подружками, пусть тоже знают, чем их будем угощать! А в комментариях напишите, какой рецепт приглянулся вам больше всего? Всего доброго и будьте здоровы! #домохозяйкасостажем #закуски #рецептыдляпраздника #девичник #брускетты #вкусноипросто
Канал в каталоге Максиметера
15 432 подписчиков · Еда и рецепты