🔥 Воздушный вишневый пирог, который всегда получается с первого раза! Никакого миксера... — 19 июня 2026 г. в 16:17:00.373
🔥 Воздушный вишневый пирог, который всегда получается с первого раза! Никакого миксера, весов и лишних хлопот 🍒Нежнейший кекс, который тает во рту. Идеален с любой ягодой: свежей или замороженной. Простой, проверенный временем рецепт для уютного чаепития! 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца — 3 шт. Сахар — 1 стакан* (180 г) Мягкое масло — 5 ст. л. (100 г) Сметана — 1 стакан* (220 г) Мука — 2 стакана* (260 г) Разрыхлитель — 10 г Вишня — 1 стакан* (150 г) + крахмал (25 г) *стакан 🥛 200 мл 💡 ХИТРОСТИ: 📍Важно: обязательно слейте лишний сок с ягод и обваляйте их в крахмале — так они не окрасят тесто и не осядут на дно. 📍Текстура: перемешивайте тесто до консистенции густого крема, а после добавления ягод работайте аккуратно, чтобы сохранить их целостность. 📍Секрет: дайте готовому пирогу постоять в выключенной духовке 5 минут — это сделает его еще нежнее. 💬 А у вас есть любимый «дежурный» пирог, который выручает, когда гости на пороге? 👇 Делитесь! автор: ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС