🍰 Этот торт узнают по одному вкусу — нежный крем с халвой!
🍰 Этот торт узнают по одному вкусу — нежный крем с халвой! Воздушный бисквит, пропитка на топлёном молоке и мягкий сливочный крем с приятным послевкусием халвы. Получается нежный, сочный и совсем не приторный торт "Славянка". Для бисквита: • 7 белков + 4 желтка • 150 г сахара • 150 г муки • 30 г картофельного крахмала • щепотка соли и ванилина Для пропитки: 200 мл топлёного молока, 80 г сахара Для крема: 3 желтка, 70 мл воды, 200 г сгущёнки, 280 г сливочного масла, 100 г халвы. 🌡 Выпекать при 200°C 12–15 минут. Торту желательно дать постоять в холодильнике минимум 2 часа. 💬А вы пробовали крем с халвой или предпочитаете классические кремы? Автор: ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС
808 просмотров