Омлет с ветчиной и сыром к завтраку
Омлет с ветчиной и сыром к завтраку Ингредиенты: - 3 яйца - 2 ст.л. молока - Ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты) - Соль, перец - Сливочное масло Приготовление: Сначала яйца с молоком нужно взбить венчиком, добавив соль и перец по вкусу. Затем нарезать ингредиенты для начинки. На сковороде растопить кусочек сливочного масла и влить 2/3 омлетной массы. После этого добавить начинку. Когда омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины. Затем переместить свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности. Это позволит омлету сохранять форму. Готовый омлет нарезать на кусочки и подать на стол. Приятного аппетита!