Что приготовить из фарша: 5 ужинов за 30 минут
Что приготовить из фарша: 5 ужинов за 30 минут Из килограмма фарша получается пять разных ужинов: котлеты, тефтели в томатном соусе, макароны по-флотски, ленивые голубцы и суп с фрикадельками. Каждое блюдо занимает около 30 минут. Три мелочи, которые всё решают: рис для тефтелей нужен только холодный, иначе они разваливаются в соусе. Котлетам нужен фарш с жиром, из постного выйдет сухо. Макароны по-флотски не разбавляют водой, тогда они остаются рассыпчатыми. В статье граммовки, время и разбор, что делать, если котлеты разваливаются или тефтели расползлись в соусе. Читайте: https://dzen.ru/a/asKXH7uA-Xnexel-
7 просмотров