Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком — это легкий летний салат, который подойдет... — 22 июля 2026 г. в 09:02:01.165
Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком — это легкий летний салат, который подойдет и для обеда, и для ужина. #рецепт_дня Юлия Высоцкая советует: К киноа можно добавить чуть больше редиски или, наоборот, заменить редис огурцом, а можно лимон заменить грейпфрутом — тоже будет очень интересно. Салат подойдет любой, травки тоже берите на свой вкус — в таких блюдах эксперименты приветствуются! Ингредиенты: • киноа — 200 г, • зеленый горошек— 150 г, • редиска — 6 шт., • авокадо — 1 шт., • лимон — 1 шт., • салатный микс — 1 горсть, • петрушка, базилик, кинза, • оливковое масло — 2 ст.л., • соль и перец. Приготовление: 1. Отварите киноа. 2. Бланшируйте горошек и сразу охладите. 3. Нарежьте авокадо, редис и лимон. 4. Соедините с киноа, зеленью и салатным миксом. 5. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.