Редиска бывает горькой из-за горчичных масел — особенно если росла в сухой почве. В теп... — 21 июля 2026 г. в 07:12:10.501
Редиска бывает горькой из-за горчичных масел — особенно если росла в сухой почве. В тепличной магазинной горечи обычно меньше, но если попались ядреные корнеплоды, их можно смягчить. Самый простой способ: нарежьте редиску и залейте холодной водой на 30-40 минут — горечь уйдет в воду, а вкус станет мягче. Или замаринуйте на 10-15 минут в смеси уксуса, соли и сахара. #лайфхак_ЕДМ
831 просмотров