Отказываться от хлеба при похудении не нужно, а осеннего авитаминоза не существует. Соб...
Отказываться от хлеба при похудении не нужно, а осеннего авитаминоза не существует. Собрали свежие советы медиков в дайджесте #врачи_советуют 🔹 Полностью исключать мучное при похудении не стоит, рассказала «РИА Новостям» диетолог Татьяна Солнцева. Дело в норме: чтобы худеть, нужно тратить больше калорий, чем потребляешь, а вес можно набрать от любых продуктов, если есть их помногу. Обогащенный полезными веществами хлеб, наоборот, улучшает пищеварение, микробиоту кишечника и метаболизм, замедляя всасывание насыщенных жиров, холестерина и простых сахаров. 🔹 Отказ от добавленного сахара для здоровых людей не опасен, заявил «Ленте» гастроэнтеролог Евгений Белоусов. Важно не путать это с отказом от углеводов: если человек перестает есть конфеты и торты, но получает углеводы из круп, овощей и фруктов, дефицита не возникает. 🔹 И суп, и салат помогают стабилизировать уровень сахара в крови, но многое зависит от ингредиентов, рассказала Eating Well диетолог Мария Фрага о выборе блюд на обед. Для супа лучше выбирать животные белки (нежирную курицу или говядину) в сочетании с некрахмалистыми овощами. Салат работает похожим образом, если добавить в него белки, качественные углеводы и полезные жиры. 🔹 «Осеннего» авитаминоза не существует — это скорее маркетинг, чем медицинская проблема, пояснила «Газете» эндокринолог Юлия Каминарская. Осенью сезонных овощей и фруктов как раз больше всего, и витамины можно получать из еды. Усталость и сонливость встречаются при множестве заболеваний, поэтому разбираться в причинах стоит с врачом. 🔹 Продукты с повышенным белком нужны не всем, рассказала «АиФ» диетолог Анастасия Ефимова. У большинства людей с обычным рационом дефицита белка нет — скорее наоборот, его поступает больше, чем нужно. Ярлык «богато белком» не отменяет состав: в таких продуктах часто много соли, сахара и насыщенных жиров.