Гастроафиша Москвы: блюда по 75 рублей, последний бал Романовых и тыквенный бум
Гастроафиша Москвы: блюда по 75 рублей, последний бал Романовых и тыквенный бум С 20 по 23 октября — ресторан «Узбекистан» отметит 75-летие специальным меню из блюд, которые подавали здесь еще в 1951 году. Лагман, салат «Узбекистон» и торт «Славянка» приготовят по старинным рецептам, а каждое блюдо будет стоить 75 рублей. Еще в программе: живая музыка, восточные танцы, мехенди и гадания на кофе. 21 октября в 20:00 — ресторан «Матрешка» примет шефа алтайских «Сосен» Евгения Масловского. Вместе с Владом Пискуновым и Сергеем Мамонтовым он приготовит ужин, посвященный сибирской кухне. В меню: сугудай из хариуса, скрутень из тайменя с папоротником, котлета деволяй из перепелки и вырезка марала с соусом из еловых побегов. 23 октября и 20 ноября в 19:30 — в «Кафе Пушкинъ» пройдут лекции-ужины «Последний бал Романовых: история одного вечера». Журналист и телеведущая Евгения Смурыгина расскажет о костюмированном бале 1903 года в Зимнем дворце: почему гости переоделись в бояр и боярышень и сколько стоил костюм Николая II. Сбор гостей — в 19:00. 23 и 24 октября с 9:00 до 16:00 — Pshur проведет совместный бранч с «Пекарней Адвоката». В меню: сэндвичи, завтрак с финиковым маслом и лепешка с каймаком и медом в сотах. А еще команда пекарни привезет сладкую выпечку. 24 и 25 октября — «Рынок на Ленинском» устроит «Тыквенный бум». В корнерах приготовят сезонные блюда, еще будут мастер-классы по росписи тыкв и созданию фоторамок, аквагрим и живая музыка. 25 октября в 20:00 — гостевая смена ярославского The Cave в баре Speak Low. Команда предложит выбрать коктейль по камню, отражающему настроение гостя, и представит три авторских напитка. До 9 ноября — XXI Московский гастрономический фестиваль. Шефы 52 ресторанов готовят дегустационные сеты, посвященные российским продуктам, регионам и кулинарным традициям. Каждый представит собственный взгляд на гастрономию страны — от вкусов детства до впечатлений из путешествий.