Шпинат с изюмом и кедровыми орешками
Шпинат с изюмом и кедровыми орешками 🔻Ингредиенты: • шпинат молодой — 300 г • светлый изюм без косточек — 2 горсти • обжаренные кедровые орехи — 1 горсть • лук красный — 1 шт. • чеснок — 4 зубчика • сливочное масло — 1 ч. л. • оливковое масло — 2 ст. л. • уксус — 1 ст. л. • пеперончино молотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка 🔻Способ приготовления: 1. Чеснок почистить. 2. Разогреть в глубоком сотейнике оливковое и сливочное масло, добавить чеснок и все прогреть. 3. Красный лук почистить, нарезать дольками и добавить в сотейник с чесноком. 4. Изюм добавить к луку с чесноком, перемешать и обжарить лук до золотистого цвета, затем посолить и влить уксус. 5 Шпинат выложить в сотейник и, помешивая, дать ему слегка привять, затем добавить пеперончино и все перемешать. 6. Кедровые орехи добавить к шпинату с луком и чесноком, перемешать и выключить огонь. Приятного аппетита! #рецепты
Канал в каталоге Максиметера
188 949 подписчиков · Еда и рецепты