Готовим картошечку с котлетами по рецепту Басты и Дмитрия Журавлева 🔥
Готовим картошечку с котлетами по рецепту Басты и Дмитрия Журавлева 🔥 Ингредиенты: Фарш Молоко Хлеб Картошка Сало Лук Хлеб Черемша Огурцы маринованные Аджика минеральная вода Приготовление: Ненадолго замачиваем хлеб в молоке, а затем смешиваем с фаршем(у меня говядина+свинина+лук). Формируем котлеты и жарим. Картошку, лук и сало нарезаем. Сало обжариваем до состояния шкварок и убираем, на вытопленном жире жарим картошку с луком. Выкладываем на тарелку нарезанное сало, маринованные огурцы, сало, хлеб, черемшу и картошку с котлетами, а затем подаем с аджикой и минералкой.