Давайте приготовим одно из любимых блюд замечательной певицы Зары - кекс Зебру. Знаете,...
Давайте приготовим одно из любимых блюд замечательной певицы Зары - кекс Зебру. Знаете, бывают люди, которые кажутся далекими от нас, недосягаемыми, но я удивился что певица Зара совсем не такая. В прошлом году она увидела мой блог поддержала подпиской и добрым сообщением. Казалось бы, где я и где певица Зара. И знаете, это так необычно, удивительно и так ценно! После этого я начал интересоваться творчеством Зары и многие песни мне понравились. Особенно песня «Твои сюжеты». И там есть такие строки: «Мир ждет твои сюжеты! Столько дорог перед тобой, И ты найдешь путь свой — нужно лишь поверить.» Желаю всем поверить в себя и найти свой путь! А кекс Зебру готовим по рецепту: Ингредиенты: 🌀ЯЙЦА: 4 шт 🌀САХАРНЫЙ ПЕСОК: 2 стакана 🌀МОЛОКО: 250 мл 🌀РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО БЕЗ ЗАПАХА: 250 мл 🌀МУКА: 3,5 стакана 🌀КАКАО: 3 ст. лойки 🌀РАЗРЫХЛИТЕЛЬ: 2 пакетика 🌀ВАНИЛЬНЫЙ САХАР: 2 пакетика 🌀ЩЕПОТКА СОЛИ Приготовление: Взбиваем яйца с солью и сахаром. Затем вливаем в яичную смесь масло и молоко, также добавляем ванильный сахар, взбиваем. Кладем в массу муку, разрыхлитель(1,5 пачки) и перемешиваем до однородного состояния. После этого разделяем тесто на две части, в одну из которых добавляем какао, 3 ст.л. молока, оставшийся разрыхлитель, снова перемешиваем. Осталось только выложить тесто по 2 ложки по очереди слоями в форму , шпажкой/зубочисткой сделать узор и выпечь(по рецепту выпекать нужно при 160 градусах 1 час, но у меня это заняло гораздо меньше времени, поэтому советую посматривать, для этого протыкайте кекс в центре шпажкой, если после того, как вы ее вытащите на ней останется тесто, значит кекс не готов). При подаче при желании можно украсть сметанным кремом (сметана взбитая с сахаром) и ягодой. 😋