Простая - в смысле понятная, без изысков - готовка
Простая - в смысле понятная, без изысков - готовка Не хочется в последнее время замороченных блюд, поэтому вот так по-домашнему просто и вкусно Пюрешка Тушеная капуста Тефтели из говядины Капусту готовлю из свежей и квашеной, с луком и беконом. Получается пальчики оближешь! Рецептом выше делилась (многие тоже оценили), но если надо - распишу подробно еще раз. Пюре много лет готовлю по одному рецепту, классически, соблюдая пару нюансов типа добавления теплого молока и выпаривания влаги. Тефтели - это, по сути, котлеты. Но Ульяна после прочтения Карлсона любит именно круглой формы. Обжариваю сначала быстро со всех сторон. Потом в духовке довожу до готовности
3 254 просмотров