Одно из любимых сезонных блюд на завтрак и не только😍
Одно из любимых сезонных блюд на завтрак и не только😍 Оно есть и в сборнике «Кабачки и баклажаны» (бесплатно выше, кто пропустил). ✅Рулет из кабачков 2 небольших кабачка 2 яйца 2 ст л муки 80 г полутвёрдого сыра 2 ст л творожного сыра 100 г рыбы х/к Специи, какие любите. Кабачки почистить, натереть на мелкой тёрке и хорошо отжать. Добавить яйца, муку и тёртый сыр, перемешать Выложить тесто на противень на пергамент (у меня силиконизированный), толщиной ~ 0,5 см Запекать в духовке 25 минут при 180*, режим верх-низ. Дать остыть (с обычного пергамента лучше снять сразу), смазать сыром, положить рыбу. Скрутить рулет и порезать. Либо можно приготовить в аэрогриле. 12-15 минут при 180*. Приятного аппетита!