Простой и сытный вариант обеда или ужина в паназиатском стиле.
Простой и сытный вариант обеда или ужина в паназиатском стиле. 🍛Рис с яйцом, креветками и овощами. 1.Ставим вариться рис. У меня басмати, можно любой. 2.Берем овощи , какие нравятся и подходят и обжариваем до полуготовности. Можно замороженную овощную смесь. У меня вчера были лук, сельдерей, кукуруза и шампиньоны. 3.Добавляем в сковороду сырые креветки или любые морепродукты, включая морской коктейль. Либо можно приготовить с курицей. 4.Через пару минут перекладываем готовый рис и вбиваем сырое яйцо. Интенсивно перемешиваем. 5.Тут же добавляем соевый соус и кунжутное или оливковое масло и пару капель рыбного соуса при наличии, перемешиваем и убираем с огня. 6.При подаче посыпаем кунжутом (и зеленым луком, если есть). Также вместе с рисом я сварила пару креветок для украшения и добавила острый соус шрирача.