В любой непонятной ситуации-пеку оладушки. Или вафли👌
В любой непонятной ситуации-пеку оладушки. Или вафли👌 А если серьезно, то считаю этот способ (из остатков чего-либо соорудить вкусные оладьи) - очень даже работающим. Поэтому остатки картофельного пюре с вечера стали прекрасным завтраком утром Картофельное пюре - 150 г Яйцо - 1 шт Зелень (у меня лук, петрушка и чуть шпината) - 5 ст л Мука пшеничная - 1,5 ст л Сыр полутвердый - 40 г Для подачи: 80 г авокадо, 30 г форели соленой, 1 ст л греческого йогурта, кунжут и четверговая соль Все ингредиенты для теста смешать, выложить ложкой на разогретую смазанную маслом сковороду и на среднем огне пожарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Консистенция теста не должна быть жидкой. Если пюре было слишком нежным, муки может потребоваться больше. Вышло 6 оладьев. •Кбжу на 100 г оладьев: 143/7/6/15 •Кбжу на порцию, как у меня: 473/22/25/30 Очень вкусно! В сочетании с рыбкой и йогуртом вообще 🔥