Простой, яркий, полезный (особенно для женского здоровья) обед по методу тарелки✅
Простой, яркий, полезный (особенно для женского здоровья) обед по методу тарелки✅ Чечевица - источник сложных углеводов, клетчатки, растительного белка, а еше - фитоэстрогенов. Грудка - чистый белок Кунжутный соус - источник жиров и также фитоэстрогенов Нерафинированное масло (на брокколи) - источник полезных жиров Ну а про пользу 🥦 и так всё знаете:) 🔥Грудку, кстати, готовила способом, который давно хотела опробовать. Он схож с су-видом. Филе грудки посолить и плотно, максимально выдавливая воздух, завернуть в пакет для запекания. Опустить в кипящую воду и варить 5 минут под крышкой Выключить огонь и оставить курицу в этой воде. Минут через 15-20 можно вынимать. Если филе крупное, то минут через 30. Получилось очень очень сочно🤩