Куда девать белки?🤔
Куда девать белки?🤔 Делала недавно сырники (использую только желток) и карбонару. Соответственно, накопилось несколько белков. Приготовила из них десерт в стиле Павловой (на фото как раз меренга) А еще можно добавить доп.белок в омлет (либо вообще приготовить воздушный белковый омлет) и в салат в виде яичного блинчика Белки прекрасно хранятся в холодильнике до 3-4 суток. Важно хранить их в герметичном контейнере на полке, в глубине холодильника. Чтобы не было перепадов температур