Худеем вкусно. Творожная запеканка — 93 кал./100 гр. — 3 июля 2026 г. в 16:47:32.029
Худеем вкусно. Творожная запеканка — 93 кал./100 гр. Когда хочется сладкого, а фигура не позволяет, я обычно ищу компромисс. Чтобы и вкусно, и полезно, и без чувства вины. Эта запеканка — как раз такой случай. ~~~ Нежная, с клубничной кислинкой, она совсем не похожа на скучный диетический завтрак. Её можно подать как десерт после обеда, а можно съесть на завтрак — и день точно задастся. ~~~ Ингредиенты: ● Кефир 2,5% — 300 мл ● Творог обезжиренный — 200 гр. ● Мягкий творог 0,1% — 125 гр ● Яйца — 3 шт. ● Клубника — 200 гр ● Эритрит — 200 гр ● Мука — 100 гр ● Разрыхлитель — 1 ст.л. ● Ванилин — 1 ч.л. ~~~ Приготовление: 1️⃣ Клубнику мою, удаляю хвостики и нарезаю кусочками. Можно брать замороженную — размораживать не нужно. 2️⃣ В большой ёмкости смешиваю кефир, творог обезжиренный, мягкий творог, яйца, эритрит, муку, разрыхлитель и ванилин. Взбиваю миксером до однородной массы. 3️⃣ Добавляю клубнику, аккуратно перемешиваю лопаткой, затем выкладываю тесто в форму, застеленную силиконизированным пергаментом. Заполняю примерно на две трети. 4️⃣ Выпекаю при 160 градусах около 1 часа до румяной корочки. Готовность проверяю зубочисткой. Даю немного остыть, затем вынимаю из формы. ~~~ Вот так, без лишней магии, получается запеканка, которую можно есть и в будни, и в праздники. И никто не догадается, что внутри — ни грамма сахара, а калорий — кот наплакал. ~~~ Попробуйте — и она поселится в вашем меню надолго. А если захотите экспериментов, попробуйте добавить вместо клубники вишню или малину — будет совсем другая история. Ваша Валерия Емевалиг 🤗 ~~~ Оставьте смайлик: 👍 - если понравился этот рецепт 🔥 - если попробуете приготовить этот рецепт ❤️ - если уже готовили этот рецепт 💯 - если хотите больше таких рецептов ~~~ #творожнаязапеканка #запеканкасклубникой #худеемвкусно #ппзавтрак #творог #клубника #выпечкабезсахара #емевалиг #ппдесерт