Эндокринолог ❤️ Ольга Павлова 💊 Диетолог 🍏 Диабет, Похудение
Здоровье · 8 августа 2026 г.
❤️ ДИАБЕТ❗️САМЫЕ ⚠️ ОПАСНЫЕ ОШИБКИ В ОБЕДЕ❗️ — 8 августа 2026 г. в 07:28:01.247
❤️ ДИАБЕТ❗️САМЫЕ ⚠️ ОПАСНЫЕ ОШИБКИ В ОБЕДЕ❗️ Сегодня мы поговорим, какие ошибки ПОДНИМУТ САХАР КРОВИ. 🔴 ПРОПУСК ОБЕДА Пропуская обед, у нас начинается снижение сахара, далее наша печень выбрасывает сжатый сахар гликоген, и мы получаем СКАЧКИ САХАРА. Кроме того, пропуск обеда повышает аппетит к вечеру, мы получаем ПЕРЕЕДАНИЕ ВЕЧЕРОМ. Наша задача – либо делать полноценный обед, либо делать перекус, в котором будет белок и углевод для поддержания стабильного сахара крови. 🔴 ПЕРЕГРУЗ УГЛЕВОДАМИ ЗАМЕНА ОБЕДА СЛАДКИМ ПЕРЕКУСОМ ЛИБО ПЕРЕЕДАНИЕ КАШ И ХЛЕБА Многие из нас переедают «безопасную» гречневую кашу, бурый рис и иные медленные углеводы, в том числе высокоуглеводные овощи (картофель 🥔, морковь и свекла). В итоге у нас растет сахар крови, и мы получаем набор веса. Главное – правильно комбинировать углеводы с другими продуктами 🔴 НЕДОСТАТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО БЕЛКА ✅ Белок (рыба 🐟, курица 🍗 , мясо, 🍳 , яйца, грибы) – главный строительный материал для нашего организма. И важный фактор для чувства сытости. Добавление белка, масел и зелени к углеводам позволяет СТАБИЛИЗИРОВАТЬ САХАР КРОВИ. В отношении белка работает правило ладони 🫲 – средняя порция белка для взрослого на обед равна его ладони, то есть порядка 120-170 г белковых продуктов (рыба, курица, мясо) в готовом виде. 🔴 ОТСУТСТВИЕ МАСЕЛ 🥑 Масла улучшают желчеотток, дают чувство сытости и помогают стабилизировать сахар крови. Если у нас в прием пищи идет нежирный белок, то мы добавляем столовую ложку качественного масла в обед. Орехи, семечки и авокадо тоже прекрасно подойдут в качестве источников полезных масел. 🔴 ОТСУТСТВИЕ ЗЕЛЕНИ 🥗 Наша задача – добавлять низкокалорийные, низкоуглеводные овощи в каждый прием пищи. Либо мы едим овощной салат 🥗 , либо режем огурчик / болгарский перец / сельдерей либо берем тушеные овощи. ПРАВИЛЬНАЯ КОМБИНАЦИЯ: ✅БЕЛКИ+ ✅ЖИРЫ+ ✅УГЛЕВОДЫ+ ✅ОВОЩИ помогает СТАБИЛИЗИРОВАТЬ САХАР И ПРИВЕСТИ ВЕС В НОРМУ. Если мы не можем сделать нормальный полноценный обед, то берем с собой здоровый перекус. Например, кусочек серого хлеба с запеченной курицей и огурцом. 💕Здоровья, красоты и счастья Вам! ❤️