Испанский суп Гаспачо — 29 июля 2026 г. в 11:20:01.606
Испанский суп Гаспачо Калорийность на 100 гр - 42 ккал (Б/Ж/У - 0.8/ 2.4/ 4.6) Изысканный холодный испанский суп прекрасно подойдет к обеду в теплую погоду. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): - Спелые помидоры — 6 шт. - Красный перец — ½ шт. - Красный лук — ½ шт. - Огурец — ½ шт. - Стебель сельдерея — 2 шт. - Листья базилика — небольшая горсть (20 гр) - Соль и перец — по вкусу. - Сахар — 1 чайная ложка. - Лимонный сок — 20 гр - Оливковое масло — 20 гр - Соус Табаско — 3 капли. - Свежие листья базилика и черный перец — для украшения. РЕЦЕПТ: 1) Очистите помидоры от семечек и кожуры. Положите помидоры, красный перец, красный лук, очищенный от кожуры огурец, сельдерей и базилик в кухонный комбайн или взбейте блендером до получения однородной массы. 2) Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте сахар, лимонный сок, оливковое масло, соус Табаско. 3) Перелейте суп в кастрюлю или глубокую миску и поставьте в холодильник, чтобы охладить. 4) Разлейте по тарелкам или стаканам и украсьте ложкой греческого йогурта, листьями базилика и черным перцем. #супы #ппобед #овощныеблюда #холодныйсуп #гаспачо #обед