Чиа-пудинг на кокосовом молоке с ягодами🍧 — 26 июля 2026 г. в 21:40:00.365
Чиа-пудинг на кокосовом молоке с ягодами🍧 (без глютена! без лактозы!) Калорийность на 100 гр - около 105 ккал (Б/Ж/У - 1.9/ 5.7/10.8) Калорийность 1 порции (около 210 гр) - 220 ккал! Это десерт порадует как простотой приготовления, так и изумительным вкусом. Идеальный вариант веганского десерта! 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций!): ✔ Для пудинга: ▫ семена чиа - 80 гр ▫ детско фруктовое пюре (любой вкус!) - 300 гр ▫ натуральное кокосовое молоко - 300 гр ▫ сахарозаменитель (Фитпарад или сироп агавы) - по вкусу ✔ Для ягодного слоя: ▫ любые свежие или замороженные ягоды - 300 гр ▫ детское пюре (у меня яблоко-ягоды от Фрутоняни) - 150 гр ▫свежие ягоды для украшения - 120 гр ▫ сахарозаменитель - по вкусу 📝 РЕЦЕПТ: 1) Для пудинга соединяем молоко, детское пюре и сахарозаменитель по вкусу, взбиваем венчиком или миксером. Добавляем семена чиа, перемешиваем. Уже через пару минут семена начнут набухать, можно перемешать еще раз и отставить в сторону. 2) Для ягодное слоя любые ягоды, можно использовать замороженные, смешиваем с пюре. Если ягоды были замороженные, то ставим на плиту, доводим до разморозки, подслащаем и затем пюрируем погружным блендером. Некоторое количество цельных ягод (лучше свежих добавляем в это конфитюр и часть оставляем для украшения) 3) Раскладывает десерт на порции: ягодный слой-пудинг-ягоды! 4) Оставляем тортик в холодильнике на пару часов. Приятного аппетита! 🍇🍎🍒 #вегетарианство #чиапудинг #веганскиерецепты #ппдесерт #веганскиедесерты