Салат с жареным сыром, гранатом и томатами 🥗 — 26 мая 2026 г. в 15:52:17.761
Салат с жареным сыром, гранатом и томатами 🥗 Ингредиенты сыр халуми или адыгейский — 200 г руккола — большой пучок помидоры черри — 8–10 шт. красный лук — ½ шт. гранат — ½ шт. зелень по вкусу Для вкусной заправки 3 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка лимонного сока 1 ч. ложка меда 1 ч. ложка зернистой горчицы щепотка соли и перца Сыр нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки. В миску выложите рукколу, половинки томатов и тонкий красный лук. Добавьте гранат и горячий сыр. Смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат. Сверху посыпьте зеленью и сразу подавайте. Получается очень яркий, свежий и ресторанный салат с идеальным сочетанием солоноватого сыра, сладких томатов и граната.

