ПП творожные булочки с зеленью и кунжутом. — 15 июня 2026 г. в 09:28:56.376
ПП творожные булочки с зеленью и кунжутом. Мягкие, ароматные и очень вкусные булочки без дрожжей — отличный вариант для завтрака или полезного перекуса. Ингредиенты: Творог 5% — 200 г Яйцо — 1 шт. Цельнозерновая мука — 120–150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Укроп и петрушка — по небольшому пучку Соль — ½ ч. л. Кунжут — 1–2 ст. л. Греческий йогурт или сметана — 1 ст. л. (по желанию) Приготовление: Разомните творог вилкой до однородности. Добавьте яйцо, соль и йогурт, перемешайте. Мелко нарежьте зелень и вмешайте в творожную массу. Соедините муку с разрыхлителем и постепенно добавьте к творогу. Замесите мягкое тесто. Сформируйте 6–8 небольших булочек. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до золотистого цвета. КБЖУ на 1 булочку (примерно): Калории — 95–110 ккал Белки — 6–7 г Жиры — 3–4 г Углеводы — 10–12 г Такие булочки отлично сочетаются с творожным сыром, слабосолёной рыбой, яйцом или свежими овощами.