🍏 Домашняя шарлотка без глютена — 22 июля 2026 г. в 11:10:01.638
🍏 Домашняя шарлотка без глютена Аромат яблок и корицы, мягкое тесто и уютный вкус домашней выпечки — готовим шарлотку из муки универсальной «Домашней» без глютена Garnec. Пирог получается нежным, с сочными яблочными ломтиками внутри. Отличный вариант к чаю, кофе или для семейного десерта. 📌 Ингредиенты для формы диаметром 16 см: — мука универсальная «Домашняя» без глютена Garnec — 140 г — яйцо куриное С0 — 2 шт. — сметана 15% — 80 г — сливочное масло — 40 г — сахар-песок — 70–90 г — соль — 3 г — сода пищевая — 1/3 ч. л. — сок лимона — 5 г — яблоки очищенные — 200 г — корица молотая — 1–2 г 👩🍳 Приготовление: 1. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими ломтиками. 2. В миске соедините яйца, сахар и соль. Взбейте до светлой пышной массы. Количество сахара регулируйте по сладости яблок. 3. Добавьте растопленное сливочное масло и сметану, перемешайте. 4. Всыпьте муку универсальную «Домашнюю» Garnec и корицу. 5. Соду погасите лимонным соком и добавьте в тесто. Перемешайте до однородной консистенции. 6. Добавьте яблоки и аккуратно вмешайте их лопаткой. 7. Выложите тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность. 8. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 30 минут. 9. Готовой шарлотке дайте немного остыть, затем нарежьте на кусочки. Мягкая, ароматная шарлотка без глютена готова. Приятного аппетита!