🥟 Домашние пельмени без глютена из муки универсальной «Чечевичка» Garnec — 20 июля 2026 г. в 11:10:04.749
🥟 Домашние пельмени без глютена из муки универсальной «Чечевичка» Garnec Пельмени — это всегда про уют, семейный обед и тот самый вкус домашней кухни. В новом видеорецепте показываем, как приготовить тесто для пельменей без глютена на муке универсальной «Чечевичка» без глютена Garnec. Тесто получается плотным, гладким и удобным для лепки — то, что нужно для аккуратных домашних пельмешек. 📌 Ингредиенты для теста: — мука универсальная «Чечевичка» Garnec — 200 г — вода комнатной температуры — 60–70 г — яйцо С0 — 1 шт. — соль — 2 г — растительное масло — 5–10 г 👩🍳 Приготовление: 1. В миске смешайте муку «Чечевичка» Garnec и соль. 2. Добавьте воду комнатной температуры, яйцо и растительное масло. 3. Замесите тесто сначала лопаткой, затем руками. Оно должно получиться тугим, гладким и слегка эластичным. 4. Сформируйте шар, заверните тесто в пищевую плёнку и оставьте на 15–20 минут. 5. Рабочую поверхность и скалку смажьте растительным маслом. 6. Разделите тесто на несколько частей и каждую раскатайте в тонкий пласт. 7. Вырежьте кружочки, выложите начинку и сформируйте пельмени. 8. Отварите до готовности и подавайте с любимым соусом, сметаной или зеленью. Сохраняйте рецепт и готовьте домашние пельмени без глютена вместе с Garnec 💚