Мы от души поздравляем команду Humble. Social Club & Bar и весь Гастрономический БАРНЫ...
Мы от души поздравляем команду Humble. Social Club & Bar и весь Гастрономический БАРНЫЙ Иркутск с победой в Международной ресторанной премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐈𝐍𝐓𝐄𝐑𝐍𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟔 в номинации «Бар года». Это серьезное достижение в индустрии гостеприимства и большая ответственность: нужно держаться «на высоте» всегда и быть готовым к очереди гостей со всей страны. Также мы очень рады за всех победителей, призеров и участников - Вы все делаете огромный вклад в развитие индустрий впечатлений и делаете каждый свой город и регион по - настоящему удивительным и желаемым для посещения. Рады победе Андрея Шмакова, с которым удалось поработать в рамках Novikov Camp на Байкале. Полный список победителей и призеров по результатам Международной Премии: Топ лучших ресторанов по версии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026: 1. BOBO (Bourgeois Bohemians), Россия, Санкт-Петербург 2. Olluco, Россия, Москва 3. Frantsuza Bistrot, Россия, Санкт-Петербург 4. Savva, Россия, Москва 5. Sage, Россия, Москва 6. Carniceria Vino, Россия, Москва 7. Tunguska, Россия, Красноярск 8. AUYL, Казахстан, Алматы 9. Maya, Россия, Москва 10. «Умай», Россия, Казань «Шеф-поваром года» стал Андрей Шмаков, бренд-шеф ресторана Savva и гранд-лобби & бара «Шаляпин» (Россия, Москва). Партнером номинации выступил официальный партнер премии — компания Technoflot. Победительницей в номинации «Женщина шеф-повар года» стала Марина Наумова («Шеф Маруся и Ко», «Миндаль cafe»), Россия, Санкт-Петербург. Спецноминацию поддерживает официальный партнер премии — ЦУМ. Почетного звания «Ресторатор года» был удостоен Аскар Байтасов — один из ключевых представителей современной ресторанной индустрии Казахстана и основатель холдинга ABR. Спецноминацию поддержал официальный партнер премии — Русский Икорный Дом. Победу в спецноминации «Шеф-кондитер года» завоевал россиянин Алексей Гребенщиков из петербургского ресторана BOBO (Bourgeois Bohemians). Партнер номинации — бельгийский бренд шоколада Callebaut. Награда «Сомелье года» досталась россиянке Мария Сюкрина (Oltremare, Москва). Спецноминацию поддерживает официальный партнер премии — Alma Valley. Приз «За вклад в развитие ресторанной индустрии страны» был вручен Александру Бельковичу, знаменитому российскому шеф-повару, ресторатору и кулинарному блогеру. Спецноминацию поддержал официальный партнер премии — Casademont. Победу в спецноминации «Выбор СМИ» забрал московский проект Olluco, (Россия). Номинацию представили генеральные информационные партнеры премии — Relax FM и «Афиша-Рестораны». В спецноминации «Бар года» победил humble. Social Club + Bar (Россия, Иркутск). Номинацию поддерживает компания LADOGA с брендом виски «Крутояр». Кирилл Комиссаров из московского ресторана Padron (Россия) победил в спецноминации «Официант года» по версии сервиса СберЧаевые. Лауреатом номинации «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» стал ресторан Cheeseria (Россия, Казань). В конкурсе поваров «Лучший завтрак», организованном совместно с компанией Lactalis, победу одержал Илья Харченко (ACADEMIA BAR SHUVALOFF), Россия, Санкт-Петербург.