В Иркутской области определили лучших кондитеров региона - 2026 — 8 июля 2026 г. в 09:26:46.383
В Иркутской области определили лучших кондитеров региона - 2026 27 июня в Иркутске на острове Юность состоялся финал II Областного чемпионата кондитеров Иркутской области. Мероприятие прошло в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и вошло в программу фестиваля «Великий Чайный путь». Мы рады тому, что выступили партнерами этого значимого профессионального события и смогли принять участие в его организации! В чемпионате выступили лучшие кондитеры региона, которые представили авторские десерты, вдохновленные природой, историей и гастрономическими традициями Приангарья. Победители чемпионата: 🥇 1 место - Активити-парк «Чока-Лока», Александра Борисенко Десерт «Сибирский ревень: пять текстур» 🥈 2 место - ресторан Le Chef, Дарья Промская Десерт «Глубина леса» 🥉 3 место - ресторан байкальской кухни «Ламу», Мария Зеленская Десерт «Знакомство с Байкалом. Путешествие в одном десерте» Чемпионат вновь подтвердил высокий уровень мастерства кондитеров Иркутской области. Для участников он стал возможностью обменяться опытом, продемонстрировать современные тенденции кондитерского искусства и показать, как локальные продукты могут стать основой ярких авторских десертов и гастрономического бренда региона. А мы уже начинаем подготовку к следующему масштабному событию - второму Областному кулинарному чемпионату поваров, который состоится 2- 3 октября на площадке «Сибэкспоцентра». Обязательно следите за нашими новостями, впереди еще больше ярких событий, талантливых участников и новых гастрономических открытий!