Жаркое по-домашнему со свиными ребрами в мультиварке
Жаркое по-домашнему со свиными ребрами в мультиварке Ингредиенты: Рёбрышки свиные- 400 гр Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок - 2 зубчика Сметана - 1 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Соль - 1ч.л., Специи для мяса - 1 ч.л. Аджика сухая - 1 ч.л. Укроп, петрушка Растительное масло Приготовление: Лук нарезать четвертинками колец, морковь брусочками, картофель средним кубиком. Рёбра разрезать. Смешать сметану и кетчуп, чеснок раздавить ножом Включаем мультиварку в режим жарка, 15 минут. В разогретом растительном масле обжариваем рёбрышки 5 минут. Добавляем лук и морковь, жарим ещё 5 минут, помешивая. Добавляем специи, соль, чеснок, готовим ещё 5 минут. Затем добавляем картофель, зелень , соус. Все перемешиваем. Добавляем 100 мл воды. Включаем мультиварку на режим тушение, 50 минут.
Канал в каталоге Максиметера
331 подписчиков · Еда и рецепты