🍉 Сладкое арбузное варенье
🍉 Сладкое арбузное варенье Готовите варенье из арбузных корок? Это не только вкусно, но и очень полезно! 📝 Ингредиенты: • Корки арбуза, 500 г • Сахар, 500 г • Отвар, 200 г • Апельсин, 1 шт • Лимон 🍋, 1 шт • Ванильный сахар, 10 г 🔥 Приготовление: 1. Срежьте зеленые корки с арбуза и нарежьте их небольшими кусочками. 2. Залейте корки водой и прокипятите 5-7 минут. Слейте воду и повторите процедуру еще 2-3 раза. 3. В кастрюле смешайте подготовленные корки, сахар, отвар, цедру и сок апельсина и лимона. 4. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 1 часа, периодически помешивая, до загустения. 5. За 5 минут до конца варки добавьте ванильный сахар. 6. Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Ароматное и полезное арбузное варенье готово! Наслаждайтесь им в зимние месяцы, когда так не хватает свежих фруктов. Готовим с душой