Фото чужое. Сохраняю, чтобы попробовать приготовить.
Фото чужое. Сохраняю, чтобы попробовать приготовить. Тосты с неркой и манго. Возьмите: 60 г слабосоленого филе нерки; по 30 г свежего манго и творожного сыра; 2 ломтика тостового хлеба. Нарежьте мелкими кубиками мякоть спелого манго и филе нерки. Перемешайте их. Ломтики хлеба слегка поджарьте в тостере или на сухой сковороде. Намажьте их творожным сыром. Сверху выложите фруктово-рыбную смесь. Совет. Экспериментируйте с рецептом, попробуйте приготовить тосты, добавляя к нерке разные кисло-сладкие фрукты и ягоды. Например, подойдут яблоко, ананас, апельсин, маракуйя, абрикос, ежевика. Эта рыба отлично сочетается в бутербродах, со свежими овощами и зеленью: огурцами, томатами, шпинатом, петрушкой, базиликом.