🍖 Индейка, разобранная на волокна, в медово-горчичном маринаде
🍖 Индейка, разобранная на волокна, в медово-горчичном маринаде 🗒 Что понадобится: ‣ мясо индейки ‣ соль и чёрный перец ‣ соевый соус – 3 ст. л. ‣ мёд – 1 ст. л. ‣ лимонный сок – 2 ст. л. ‣ зернистая горчица – 1 ч. л. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ оливковое масло – 1 ст. л. 🍽 Как готовить: 1. Индейку положите в форму либо рукав для запекания. 2. Соедините соевый соус, мёд, лимонный сок, зернистую горчицу, измельчённый чеснок и оливковое масло. Полученным маринадом залейте мясо. 3. Форму герметично накройте фольгой или влажным пергаментом, а рукав закройте. 4. По возможности отправьте индейку в холодильник минимум на 2 часа, чтобы она промариновалась. 5. Запекайте примерно 2 часа в духовке, разогретой до 200°С, пока мясо не станет полностью готовым и мягким. 6. Готовую индейку разберите на волокна двумя вилками и подайте к столу.