Рыбные котлеты из хека😍 — 15 июля 2026 г. в 21:15:00.610
Рыбные котлеты из хека😍 Ингредиенты: * Хек — 1 кг. * Багет или белый хлеб — 150–200 г. * Лук репчатый, морковь — по 1 шт. * Яйцо куриное — 1 шт. * Масло растительное — для жарки. * Соль и перец черный молотый — по вкусу. Приготовление: 1. Филе хека очистите от костей с помощью чайной ложки и измельчите в блендере вместе с замоченным багетом. 2. Мелко нарезанный лук и тертую морковь слегка обжарьте до мягкости. 3. В фарш добавьте остывшую зажарку, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте руками. 4. Мокрыми руками сформируйте небольшие котлетки и обжаривайте их на медленном огне до золотистой корочки. 5. Доведите котлеты до готовности в духовке при 180^{\circ}C (10-15 мин.) либо продолжите тушить под крышкой на сковороде до полной готовности. Эти нежные и малокалорийные котлеты отлично подойдут как для повседневного ужина, так и для диетического питания. Приятного аппетита😋