Тефтели со сметанной подливой😍 — 15 июля 2026 г. в 15:15:00.288
Тефтели со сметанной подливой😍 Ингредиенты: * Фарш мясной — 300–400 г. * Рис — ½ стакана (любой белый или бурый, красный и дикий рис). * Сметана — 200–250 мл. * Вода или бульон — 150–200 мл. * Мука — для панировки. * Растительное масло — 1 ст. л. * Сухие итальянские травы с паприкой — 1–1,5 ч. л., либо другие ароматные специи по вкусу. * Томатная паста — опционально. Приготовление: 1. Отварите рис до готовности или полуготовности. 2. Смешайте фарш (из свинины, говядины, курицы или их смеси) с остывшим рисом. Сформируйте шарики и обваляйте их в муке. 3. В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите тефтели. 4. Для подливы смешайте сметану с водой или бульоном, добавьте соль и сухие травы (по желанию можно добавить томатную пасту). Залейте этой смесью тефтели. 5. Готовьте на режиме «Тушение» 30–40 минут. Подавать тефтели лучше всего с картофельным пюре, гречкой или макаронами, полив их густой подливой. Приятного аппетита😋