Картофельные ватрушки с фаршем🔥 — 22 июля 2026 г. в 15:15:01.753
Картофельные ватрушки с фаршем🔥 Ингредиенты: - Фарш (индейка) — 500 г. - Лук репчатый — 1 шт. - Чеснок — по вкусу. - Картофель — 5–7 шт. - Томатная паста — 1 ст. л. - Вода — 50–100 мл. - Сыр моцарелла — 100 г. - Сыр твёрдый — 100 г. - Специи (сахар, соль, любимые приправы) — по вкусу. Приготовление: 1. Отварите картофель до готовности. 2. Обжарьте фарш с мелко нарезанным луком и чесноком. Добавьте томатную пасту, воду, сахар, соль и специи. Потушите 5 минут. 3. Выложите отварной картофель на противень, разомните в лепёшки с углублением посередине. 4. Наполните «ватрушки» мясной начинкой. 5. Посыпьте тёртым сыром (моцареллой и твёрдым). 6. Запекайте в духовке при 180 °C 10–15 минут до румяной корочки. Приятного аппетита 😋
59 просмотров