Пулькоги из говядины😍 — 14 сентября 2026 г. в 09:15:02.336
Пулькоги из говядины😍 Ингредиенты * Говяжья вырезка — 500 г * Чеснок — 3 зубчика * Имбирь — 1 кусочек * Соевый соус — 80 мл * Хлопья красного перца — ½ ч. л. * Сахар — 2 ч. л. * Растительное масло — 2 ст. л. * Кунжут — для подачи * Зелёный лук — для подачи Приготовление 1. Говядину нарезать продолговатыми кусочками. 2. Чеснок пропустить через пресс, имбирь натереть на мелкой тёрке. Понадобится около 1 ч. л. тёртого имбиря. 3. Смешать соевый соус с имбирём, чесноком, хлопьями красного перца и сахаром. 4. Залить мясо маринадом и хорошо перемешать. Оставить в холодильнике на 1–2 часа. 5. Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне. Выложить мясо и обжаривать, помешивая, около 5 минут. 6. Перед подачей посыпать кунжутом и нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита😋