Табуле с кускусом😍
Табуле с кускусом😍 Ингредиенты: - Кускус — 130 г - Вода — 240 мл - Помидоры черри — 300 г - Свежие огурцы — 2–3 штуки - Красный лук — 1 штука - Петрушка — 1 пучок - Мята — ¼ пучка - Лимонный сок — 3 ст. ложки - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Соль — по вкусу - Молотый чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1․ Кускус залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 5 минут, затем взбейте его вилкой. 2․ Помидоры, огурцы и лук нарежьте мелкими кубиками. Измельчите петрушку и мяту. 3․ Соедините кускус, овощи, зелень, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте и уберите салат на 1 час в холодильник. Приятного аппетита 😋