Тёртый пирог с вареньем😍 — 25 августа 2026 г. в 18:15:00.750
Тёртый пирог с вареньем😍 Ингредиенты * Мука пшеничная — около 3 стаканов * Сахар — 100 г * Сливочное масло — 100 г * Яйцо — 1 шт. * Ягодное варенье — 1,5 стакана * Ванилин — 1 г * Разрыхлитель — 1 г Приготовление 1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванилином. 2. Добавить яйцо и взбить массу миксером до однородности. 3. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое, пластичное песочное тесто. 4. Разделить тесто на две части и слегка подморозить. 5. Форму застелить пергаментом. Одну часть теста натереть на крупной тёрке прямо на дно формы. При желании сформировать небольшие бортики. 6. Равномерно распределить сверху густое варенье. 7. Вторую часть теста натереть на крупной тёрке поверх варенья. 8. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 20–30 минут до золотистого цвета. 9. Готовый пирог немного остудить, нарезать порционными кусочками и подать к столу. Приятного аппетита😋