Окорочка с картошкой в духовке😍
Окорочка с картошкой в духовке😍 Ингредиенты: * Картофель — 1 кг * Куриные окорочка — 2 шт. * Подсолнечное масло — 3 ст. л. * Майонез — 2 ст. л. * Вода — 1 стакан * Соль — по вкусу * Специи для картофеля — 0,5 ч. л. * Паприка молотая — 0,25 ч. л. * Куркума — 0,25 ч. л. * Чёрный молотый перец — по вкусу * Орегано сушеный — 1 щепотка Приготовление: 1. Картофель почистите, помойте и нарежьте ломтиками. Смешайте его с солью, подсолнечным маслом и специями для картошки. Выложите картофель в форму для запекания. 2. Окорочка помойте. Добавьте к ним майонез, соль, чёрный молотый перец, куркуму, паприку и щепотку орегано. Помассируйте мясо и выложите его в форму прямо на картофель. 3. Аккуратно влейте в форму стакан горячей воды. 4. Запекайте в духовке при 180 градусах до готовности (примерно 1 час). Если вода выпарится быстрее, чем приготовятся ингредиенты, её можно подлить. Если корочка окорочков станет слишком зажаристой, накройте форму фольгой. 5. Подавайте, посыпав зеленью, со свежими овощами. Приятного аппетита 😋