Итоги восьмой ресторанной премии WTE Урал.
Итоги восьмой ресторанной премии WTE Урал. Топ 10 ресторанов Урала: 1 — Self Edge Japanese. 2 — Culta. 3 — «Гастроли». 4 — «Горожане». 5 — «Сойка». 6 — «Гады, крабы и вино». 7 — «Сицилия», Челябинск. 8 — «Чум», Тюмень. 9 — Kitchen. 10 — Cremant, Тюмень. «Шеф-повар года» — Игорь Арсенов, Culta и «Горожане». 👩🍳«Женщина шеф-повар года» — Татьяна Фетисова, Cremant, Тюмень. «Шеф-кондитер года» — Вероника Вишнякова, «Гады», «Сойка», «Гастроли», Engels. 🍷«Сомелье года» — Диана Елсукова, Resta. «Официант года» — Дмитрий Земко, «Гастроли». 🍸«Бар года» — Fresca, Тюмень. «Выбор СМИ» — «Гады, крабы и вино» 🍺«Бар с лучшей пивной картой» — «Нельсон Совин». 🍟«We Fry с огнем внутри» — «Креветки и бургеры».