Вчера друг позвал в гости, и я решил привезти ему скумбрию. Стоял и сомневался, одну вз...
Вчера друг позвал в гости, и я решил привезти ему скумбрию. Стоял и сомневался, одну взять или две, наивно полагая, что две на двоих много 😂 Не много! От скумбрии остались только хвостики. Отварили молодой картофель, я сделал лук по своему рецепту: Фиолетовый лук режем тонкими перьями. На 1 среднюю луковицу добавляем 1 чайную ложку уксусной эссенции и половину чайной ложки сахара. Щедро посыпаем черным перцем. Заливаем водой и даем настояться примерно 10 минут. Сливаем воду, и волшебный лук готов. Лучше взять крымский лук или, недавно встречал, негорький из Казахстана, но пойдет и любой другой. Пробуйте: https://ikra55.ru/product/skumbriya-holodnogo-kopcheniya-b-g/ Всех обнимаю, Александр 💐
725 просмотров