Паштет из запечённых баклажанов
Паштет из запечённых баклажанов 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны — 2 шт. 🔸 Чеснок — 2 зубчика 🔸 Оливковое масло — 2 ст. л. 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Паприка — по вкусу 🔸 Укроп 🔸 Сливочный сыр — 80 г 🔸 Зёрна граната — для украшения 📌 Приготовление: 1. Проколите баклажаны вилкой и запекайте около 40 минут. 2. Очистите от кожуры и переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 3. Измельчите в блендере баклажаны, чеснок, оливковое масло, соль, паприку и укроп. 4. Добавьте сливочный сыр и перемешайте. 5. Перед подачей украсьте зёрнами граната. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️