Гебжалия
Гебжалия 📌 Ингредиенты: 🔸 Сметана, греческий йогурт или мацони — 140 гр. 🔸 Чеснок — 3 зубчика 🔸 Аджика — 1 ч.л. 🔸 Мята — 1 пучок 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Сыр сулугуни — 50–80 гр. 📌 Приготовление: 1. Смешать сметану, чеснок, аджику, мяту и соль. 2. Положить сыр в горячую воду и дождаться, пока он станет тянуться. 3. Сформировать шар и раскатать в тонкий пласт. 4. Поместить сыр в холодную воду для хранения. 5. Подавать с соусом и хлебом. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
6 109 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
74 632 подписчиков · Еда и рецепты