Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 200 гр. 🔸 Тёплая вода — 140 мл 🔸 Сахар — 5 гр. 🔸 Соль — 5 гр. 🔸 Дрожжи — 5 гр. 🔸 Растительное масло — 20 мл 🔸 Сыр сулугуни — 250 гр. 🔸 Моцарелла — по вкусу 🔸 Желток — 1 шт. 🔸 Сливки — 20 мл 📌 Приготовление: 1. Смешать муку, дрожжи, соль, сахар, масло и воду. 2. Замесить тесто и оставить подходить. 3. Смешать сыр и сливки для начинки. 4. Начинить тесто, слегка раскатать. 5. Смазать желтком и посыпать сыром. 6. Выпекать при 180° до румяности. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
1 399 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
74 632 подписчиков · Еда и рецепты