Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны — 2 средние шт. 🔸 Помидоры — 2 шт. 🔸 Авокадо — 1 шт. 🔸 Салат айсберг — пучок 🔸 Кукурузный крахмал — 2 ст. л. 🔸 Сыр брынза — 80–100 г 🔸 Красный лук — по вкусу 🔸 Соус сладкий чили — по вкусу 🔸 Кинза — небольшой пучок 🔸 Кунжут — по вкусу 🔸 Соль, перец — по вкусу 🔸 Масло для фритюра 📌 Приготовление: 1. Очистить и нарезать баклажаны, замочить в подсоленной воде. 2. Нарезать помидоры, авокадо, добавить айсберг. 3. Баклажаны обсушить, обвалять в крахмале. 4. Обжарить во фритюре до хрустящей корочки. 5. Смешать овощи с солью и перцем. 6. Добавить баклажаны, брынзу, лук, соус, кинзу и кунжут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 693 подписчиков · Еда и рецепты